Pasta Pietrabianca

Pietrabianca

La dolcezza del clima, la bellezza delle coste, la ricchezza dell’arte e della storia, l’amore per la cucina rendono la terra del Vesuvio tutta da vivere.
Un viaggio che inizia dal mare, con i suoi colori intensi, le coste ricche di baie, insenature e pareti rocciose. La costa Vesuviana è caratterizzata dalla ricca vegetazione mediterranea in cui sono incastonati paesi ricchi di storia, d’arte e di tradizioni, dove domina imponente il monumento della natura, Il Vesuvio, cupo e misterioso, per la sua potenza.
Qui l’opera dell’uomo si è rivelata grandiosa. Le zone più impervie oggi sono trasformate in una serie di terrazzamenti digradanti verso il mare, utilizzati per coltivare agrumi, ulivi e viti. Sono i giardini dai quali esalano gli inebrianti profumi di aranci, limoni e zagare. E dove si produce da più di 5 secoli la migliore pasta al mondo.
Il Vesuvio è anche storia e cultura, con le antiche Ercolano e Pompei e i loro meravigliosi monumenti.